最近有粉丝看了小鹿的生粉与醋品的区分和使用方式的科普后，就问了一个调料上的问题：“酱油有分生抽、老抽、味极鲜、味达鲜等，这些酱油又有何区别？”酱油类在日常烹饪菜

我们炒菜做饭的时候都需要用到老抽，生抽，蒸鱼豉油，蚝油，酱油。今天给大家详细的介绍一下他们的区别和使用方法。首先介绍一下老抽。老抽是在生抽的基础上加入焦糖经特

常下厨的人，灶台上、橱柜里总是堆满了瓶瓶罐罐，这其中有不少都是酱油。生抽、老抽、味极鲜、白酱油、蒸鱼豉油、寿司酱油……酱油简直就是调料界的半壁江山。超市里，酱油

说道米饭，相信大家并不过感到陌生，在南方属于必不可少的主食，也同时得到北方人的关注，已经成为我们生活中必不可少的一种食物。不光蒸出的口感有嚼劲，而且含有大量的营

社会就是个大染缸，叫你的生活五颜六色；厨房就是个大染缸，叫你品味珍馐美味。说到味，俗语说：“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，其中的油盐酱醋都属于调味品，由此可

酱油是生活中必不可少的调味品，那么你知道生抽，老抽，味极鲜和蚝油 这些东西到底都是什么?到底有什么区别?分别该怎么用?来，今天点食君带大家整个明白。首先，我们来